付宇豪技能大師工作室簡介

2018年11月，經仁懷市人力資源和社會保障局、遵義市人力資源和社會保障局審核批復，同意北街酒廠設立“遵義市付宇豪技能大師工作室（醬香酒釀造、品評、勾調）”，2019年6月，仁懷市人力資源和社會保障局受遵義市人力資源和社會保障局委托，為工作室授牌。

工作室成立后，付宇豪老師摒棄門戶之見，在仁懷市范圍內走訪多家白酒企業、機構，探尋有白酒品評天賦的接班人，并多次組織培訓、外出學習，定期進行考核并頒發獎金。

2019年，吸收、培養了30余名品評、勾調的年輕儲備人員，其中1人曾擔任2015屆貴州省白酒評酒委員，1人在遵義市第五屆職工技能大賽白酒品評大賽中獲第5名，1人在貴州省第四屆白酒行業職工職業技能大賽中獲優異成績并被授予“貴州省白酒職業技術能手”稱號，多名學生獲品酒師職業資格證書。

      2020年，貴州省釀酒工業協會省級白酒評酒委員聘任選拔163人中，“遵義市（北街）付宇豪技能大師工作室”中選10名，其中北街酒廠（集團）3名。

工作室合照

工作室理論、實操培訓

工作室外出培訓